| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Smaakindicatie: Bloemig, chocolade, kers & citrus
Intensiteit: 3 van 5
Koffiesoort: 100% arabica, variëteiten: mix of heirloom, washed
Ontmoet de koffieboer:
Koffieboer: Getachew Zeleke
Koffie: Ethiopië Organic
Plantage: Dimtu Tero Farm
Locatie: Ethiopië, regio Guji
De koffieboer:
Getachew Zeleke, de oprichter van Dimtu Tero Farm, is ambitieus. Hij wil leidend worden in kwaliteit, traceerbaarheid en duurzaamheid in de Guji-zone.
Getachew richt zich op de integratie van belanghebbenden in de toeleveringsketen. Simpel gezegd werkt hij samen met kleine boeren die de visie hebben om een bloeiende en duurzame koffie gemeenschap te laten groeien in de buurt van de dorpen Tero, Jelewo Anona, Mancity en Hangadi. Zij worden gelijkwaardige partners.
Koffiesheet: klik hier