Neolea Cuvée Spéciale

Beschikbaarheid:

Op voorraad

Na 15 maanden rijpen zijn de bubbels er eindelijk klaar voor en presenteren wij met trots onze Neolea Cuvée Spéciale. Een unieke biodynamische wijn uit het Noorden van Griekenland.

• Quality sparkling wine
• Volgens traditionele champenoise methode
• Extra brut
  • Wit: Fruitig met tonen van groene appel en perzik
  • Rosé: Fruitig met tonen van framboos en aardbei
• Fijne bubbel met lange afdronk

De Neolea Cuvée Spéciale is een mousserende kwaliteitswijn die op traditionele wijze wordt bereid:
Wit:     Xinomavro druif (90%) en de Assyrtiko druif (10%)
Rosé:   Xinomavro druif (97%) en de Limniona druif (3%)

12% alcohol

Neem een 300 jaar oude methode uit Frankrijk, combineer die met vergeten druifsoorten uit een wijncultuur van 6500 jaar oud en je krijgt iets heel nieuws van bijzondere kwaliteit. Misschien wel het mooiste recept dat Neolea ooit geprobeerd heeft. 

 

LET OP: Ná het bestellen, kunt u de smaak (wit of rosé) aangeven, in het opmerkingenvak.